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【闻喜饼的做法】_闻喜饼的家常做法_闻喜饼的做法大全_闻喜饼怎么做-

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好闻喜饼。 北京军海癫痫病医院

1.一斤面粉放六两多点冷水和面。

2.面和得光滑上劲了后放入容器或者盖上保鲜膜(湿布)醒15分钟。

3.把面团分成一个公鸡肾治疗癫痫病个小剂子。

4.把小剂子搓长后放入倒了色拉油的碗里,浸泡的时间在15分钟以上。

5.在面团浸泡的时间里我们来做馅。大葱切断。把大葱切碎就可以了。

6.放入少许盐。加入两勺猪油。我用的是红烧肉烧好后表面凝结的猪油也是一样的。

7.火腿片也要清洗一下。火腿片切碎。

8.把切好的火腿放羊癫痫病有治吗入切好的大葱里和猪油,盐,鸡精搅拌均匀。

9.下面来做面皮。把小面团从浸泡的油里拿出来,案板上一定要刷油。如果我们方法不熟练,我建议先用擀面杖来擀长。要擀得很薄。手法熟练了后可以拉长面皮。看看,是不是薄如蝉翼啊,不简单吧呵呵!

10.在一头放入刚才拌好的大葱。看清手法:用手捏起一头。

11.向对角方向折叠。

12.捏起另外一头。同样向对角方向折叠。依次类推。但记住要保留中间的气泡。不要把气泡挤走。

13.最后形状是这样的。用同样的方法处理好别的面团。

14.锅中加少量油。中火煎面饼。煎会后记得要用铲子稍微压一下面饼,让气体排出一点。翻面直到两面金黄色就可以出锅了。

上面为大家介绍的这道闻喜饼营养丰富,制作方法也不湖北哪个癫痫病医院好啊是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

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