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发布时间:2022-06-10 07:37:56
主料:大米100克,冬瓜150克,白果5颗,姜末、精盐、胡椒粉少许,高汤250毫升。 3、冬瓜洗净,去皮及瓤,切成厚片。 4、锅中加入高汤、姜末煮沸,先下入大米煮熟。 5、然后加入白果、精盐、胡椒粉烧开。 6、再放入冬瓜片煮约5分钟,即可出锅。
儿童不超过5颗,成人不超过10颗。 白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质,如果生食或食用过多,都有可能会引起中毒反应,如:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、呼吸困难等,一般建议小孩一天最多不超过5颗,成人不超过10颗。
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