春季养生重在养肝补肝(图—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

　　传统学理论认为“春与肝应”，说明的与人体的肝脏密切的关系，故的保健应以养肝补肝为主。杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”春季是养肝护肝的最佳时节，也是肝病的多发时节，如果不注意情绪调节，肝气郁结，则会生出许多病来。因，应以养肝补肝为主。北京军海癫痫病医院

　　二、以味癫痫病的手术方法补肝少酸多甘 “少酸多甘”。而所谓的酸、甘食物并简单以味觉判定的。中道“酸入肝、甘入脾”，甘味食物能滋补，而酸味入肝，多吃不利于机体阳气的生发和肝气的疏泄，反而对造成更大伤害。因此，在饮食上应注少吃猪牛羊肉、鱿鱼、螃蟹、奶油、香肠等酸性食物。甘味食物是指有补益脾胃功能的食物。在这些食物中，首推大枣和山药。如果将大枣、山药、大米、小米、糯米、薏米等一起煮粥，不仅可以胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，非常适合食用。

　　三、葡萄补肝胜似药物 现代医学证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效的调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害。武汉儿童医院癫痫此外，他还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质，其失去致病能力。

　　葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢水肿效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，可改善肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状。

　　四、以血补肝鸭血最好 鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常治疗方法。具体方法是：取鸭血100克，鲫鱼100克，大米100克，同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳品之一。

　　五、蔬菜补肝首选韭菜 韭菜根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀；湖北哪个医院能治癫痫病韭菜叶味甘辛咸，性温，入胃、肝、肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。春天吃韭菜最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，称为“韭菜猪肝汤”。适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者。

　　六、情志养肝心情舒畅 春季情志对养肝补肝也非常重要。人们常说“火大伤肝”、“怒伤肝”、“肝火太旺”，其实都是在说情绪过度受刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。春季与肝脏的五行相配，中医常把肝脏比作刚强躁急的“将军”，喜条达、舒畅，忌压抑，故肝气条达则可舒发的郁气，气血运行通畅，生气发怒易肝脏气血瘀滞而生。所以春季最怕肝气抑郁，轻者使人神经衰弱、分泌紊乱，重则可致神经失常、诱发高血压、心血管，并大羊羔疯对症治疗大降低免疫能力。

　　七、饮食补肝常喝粥膳 中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝补肝，可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季饮食补肝粥膳最好。如：猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，武火煮沸后改小火慢煮至八成熟后，将切成的猪肝片放入锅中同煮，熟后调入食盐味精即可。此粥特别适合些肝气不足，面色萎黄、视力减退体弱者。红枣首乌粥：何首乌40克，红枣10枚，粳米60克。将以上三味洗净放入锅内，加清水适量，用武火煮沸后，再用文火慢煮成粥即可。可随意食用。此粥具有补气血、益肝肾、乌须发、养容颜。