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最正宗咖喱鸡腿饭的步骤

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鸡腿肉(适量)、胡萝卜(100克)、豌豆(100克)

辅料:

土豆(300克)、洋葱(200克)、好侍百梦多咖喱(100克)、葱(少许)、姜(少许)、盐(少许)、黄酒(少许)

做法步骤:

1、鸡腿小孩得癫痫与营养有关系吗300克左右,土豆300克,胡萝卜100克,豌豆100克,洋葱块200克,洋葱碎少许,好侍百梦多咖喱100克。

2、鸡腿剁块,土豆、胡萝卜、洋葱切块。

3、鸡腿肉用少许盐、葱姜、黄酒腌一下。

4、大概腌十分钟,将鸡腿肉中的葱姜挑出来,准备上锅炒。

5、锅烧热,放玉米油烧热。

6、放入腌好的鸡腿肉煸炒。

7、将鸡腿肉炒变色,断生后放入洋葱碎继续煸炒,炒出香味。治癫痫病比较好方法

8、继续加入土豆块、胡萝卜块、豌豆。

9、将土豆块、胡萝卜块、豌豆与鸡腿肉一起翻炒。

10、翻炒过后加入适量的水,要没过原料。

11、加水后大火烧开,中火将土豆、胡萝卜、豌豆煮熟煮软,加入洋葱大火煮开。

12、煮开后,关小火,将咖喱块掰碎放入锅中,小火将咖喱融化。

13、待咖喱全部融化开大火收汤,收到自己喜欢的浓度,就可以装盘了,注意,收汤的过程要不断翻炒,避免糊锅。河北癫痫病医院哪里好p>

14、将蒸好的米饭用饭碗造型后倒扣在盘子上。

15、将收好汤的咖喱鸡腿装盘,并且用焯好的西蓝花做装饰,美味的咖喱鸡腿饭就做好了。

鸡腿肉的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡四川癫痫医院哪个好点;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、莴笋、香菇搭配;与木瓜、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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