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做黑芝麻馒头的方法和技巧

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面粉(500克)、黑芝麻(80克)、白糖(65克)、酵母(5克)、水(260克)

癫痫病对女性有怎样的危害g>做法步骤:

1、先炒香黑芝麻。是自家种的黑芝麻,混合了一些白芝麻。

2、酵母放温水里化开。

3、50克芝麻、50克白糖和面粉混合。

4、将酵母水缓慢加入面粉中医治疗羊颠疯中,一边用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上湿屉布室温发酵至原来的2倍大。

5、趁发面的时候将剩余的黑芝麻用搅拌机打成粉末,加入剩余的白糖混合均匀。

6、发酵好的面团,用手指蘸上少许干粉戳个洞,洞口不回缩不塌陷就发好头部受伤后的癫痫好治吗了。

7、发酵好的面团取出排气,再次揉成原面团的大小,擀成长方形的面片。厚度没有要求。

8、面片上刷上薄薄的一层清水,均匀的撒上黑芝麻粉,用手稍稍按压。

9、将面片卷起,收口朝下,用刀切成馒头胚。<儿童失神癫痫治疗方法/p>

10、将馒头胚放在蒸笼里,再放入加有冷水的锅中,二次发酵至原来的1.5倍大。

11、大火烧开,转中火,蒸10分钟左右,关火焖2、3分钟再开盖。

12、黑芝麻馒头就做好了。

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