小鸭子蔬菜汤饭这样做太好吃了

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虾仁（2个）、西葫芦（适量）、高汤（2大勺）、葱花儿（少许）、韭菜（少许）、米饭（20）、红薯（半个）、圣女果（几个）、黄瓜（几片）、胡萝卜（少许）

辅料:

料酒（少许）、胡椒粉（少许）、盐（3）、植物油（2勺）

做法步骤：

1、虾洗净，剥成虾仁，去沙线，用盐、生抽、料酒、胡椒粉和洋葱碎腌制片刻。

2、腌虾仁的同时，将西葫芦洗净，去籽，切薄片。

3、韭菜洗净，切去根部，入料孝感治癫痫病的医院理机打成汁，过滤备用。

4、锅中加少许高汤和水，调少许盐和生抽，烧开后加西葫芦小火煮熟。

5、加入过滤好的韭菜汁，沸腾后关火，盛入汤盘中。

6、取适量米饭，用保鲜膜包住，捏成球形。红薯洗净，放在装了少许水的浅盘中，用微波炉高火三分钟后，翻转再三分钟，捏捏芯里变软了，就可以了。取出剥皮，将薯泥稍晾凉备用。

7、同样捏出身体的形状。用薯泥做的小鸭子也是一样。

8、胡萝卜片刻出嘴巴，插在米饭里。

9、黑芝麻做眼睛，安好。

10、将腌好的虾仁背部开一个小洞，将尾部插入，再用牙签固定一下。热锅热油，将虾仁做的小蜗牛煎至两面熟透。

11、取出晾凉后，抽去陕西哪家医院看癫痫病看得好牙签。

12、黄瓜切薄片，圣女果从中间横向切开后，用刀刻出花瓣。

13、摆盘即可。

虾仁的热量(卡路里)48千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与大白菜、荷兰豆、上海青搭配；与水芹菜、西红柿、西瓜相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与羊肉、鸡蛋、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、抗衰老、防哮喘等功效；小孩抽搐是什么样的

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与鹌鹑蛋、猪肉、鲫鱼搭配；与蜂蜜、牛排、白酒相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量(卡路里)99千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、益气力等功效；可与米面、排骨、水芹菜搭配；与梭子蟹、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

明确癫痫病因做什么检查ong>圣女果的热量(卡路里)22千卡；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与绿豆、土豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与虾米、鱿鱼、醋搭配；与圣女果、娃娃菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与香菇、比目鱼、狗肉搭配；与西红柿、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；