果香浓郁的芒果冰淇淋做法简单步骤

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芒果肉（160克）、淡奶油（200克）、纯牛奶（50克）、鸡蛋黄（2个）、白糖（50克）、白醋（几滴）、盐（一点点）

做法步骤：

1、准备好食材，我用的一个大香芒，奶油要事先冷藏十二小时以上。

2、芒果取果肉放料理机里反复打碎！(这点很重要癫痫病怎么查的出，打的不够细腻会影响口感和容易起冰渣)放冰箱冷藏备用。

3、蛋黄加50克白糖，几滴醋打到浅黄色。

4、50克牛奶小火加热到表面冒泡泡即可关火，趁热把牛奶慢慢倒入打好的蛋黄液中，一边加入一边快速搅拌(不能让蛋黄结块)。

5、再倒回奶锅加入一点点盐，小火边加热边搅拌，直到液体微微煮开，关火放凉。

6、淡奶油打发到9分发。

7、把打发好的奶油拌入蛋奶液里拌匀。

癫痫治愈要多少钱8、再加入冷藏的芒果泥拌匀。

9、倒入一个干净带盖的容器中，放冷冻五小时以上就可以吃了。

10、吃前拿出来回软一点点就可以开吃了。

11、果香浓郁，没有炼乳的人工香味，非常好吃！无需搅拌也没有冰渣，为了爱的人快行动吧！。

淡奶油的热量(卡路里)873千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利：胆固醇含量过高；

纯牛奶癫痫病患者服药过程中应注意的事项g>的热量(卡路里)60千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与鸡蛋、金针菇、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋黄的热量(卡路里)328千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂治疗癫痫哪里好肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量(卡路里)6千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；