家常鲁派赛螃蟹简单做法步骤

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主料：（适量）、大黄鱼200克（适量）、鸡蛋250克（适量）、辅料：（适量）、淀粉(玉米)5克（适量）、调料：（适量）、花生油50克（适量）、山东治癫疯哪家比较好香油5克（适量）、黄酒25克（适量）、姜5克（适量）、味精4克（适量）、小葱5克（适量）、盐3克（适量）、醋10克（适量）

辅料:

主料：（适量）、大黄鱼200克（适量）、鸡蛋250克（适量）、辅料：（适量）、淀癫痫郑州哪家医院治疗粉(玉米)5克（适量）、调料：（适量）、花生油50克（适量）、香油5克（适量）、黄酒25克（适量）、姜5克（适量）、味精4克（适量）、小葱5克（适量）、盐3克（适量）、醋10克（适量）

做法步骤：

1、将黄鱼宰杀治疗外伤性癫痫有哪些方法治净，片取净肉200克洗净切成小条；。

2、鱼条内先加入黄酒、味精、盐腌制一会，然后加入鸡蛋清、湿淀粉，浆好备用；。

3、勺内注入油，烧至五六成热，把浆好的鱼条下入勺中滑透，散开后倒入漏勺内，控净油；。

4、鸡蛋磕入碗内拨散搅癫痫如何应该去治疗匀，将滑好的鱼条倒入碗内一起搅拌均匀；。

5、把黄酒、味精、盐、清汤、湿淀粉兑成芡；。

6、另用勺下入油烧热，将鱼条、鸡蛋液倒入锅内，拌炒熟后，随下碗芡汁，颠匀，淋人香油即成；。

7、外带姜醋汁一起上桌。