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发布时间:2022-06-10 23:20:50
白砂糖(300克)、鸡蛋(2个)、吉利丁片(4片)、玉米淀粉(800克)、黑巧克力(10克) 做法步骤: 1、材料备齐;。 2、取240克糖放入小奶锅中,倒入80毫升水煮至糖全部融化; 3治疗癫痫病吃什么药好呢、吉利丁片冷水泡软,沥干水分后隔热融化; 4、将吉利丁液倒入糖水中拌匀; 5、取鸡蛋的蛋清,将剩余的60克糖倒入蛋清中打至出现细密的小气泡; 6、用手抽打至出现细密的小气泡; 7、将蛋清倒入吉利丁糖液中,用打蛋器高速打发至出现纹路的状态; 8、将玉米淀粉炒熟后均匀地铺在烤盘里,用一枚干净鸡蛋的一端在粉上按后天癫痫病是怎么回事出小窝; 9、将打发好的蛋白霜装进裱花袋,轻轻地挤进粉窝中,挤好后自然风干四个小时以上,即成棉花糖; 10、取出时将周边的淀粉撒在棉花糖表面,再用毛刷轻轻地刷去浮粉; 11、黑巧克力装入裱花袋中隔热水加热融化,裱花袋尖嘴部分剪出大约2毫米宽的口子,在棉花糖表面画出大白(●—●)的形状,晾凉凝固即可。 12、成品。 河北有没有癫痫专科医院13、成品。 白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效; 鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、紫菜、牡蛎 搭配;与地瓜、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;治疗癫痫价格多少钱 玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效; 黑巧克力的热量(卡路里)556千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适; |