溜肉段的做法文字

北京军海癫痫病医院

里脊肉（300克）、蛋清（1个）

辅料:

料酒（癫痫的主要危害是什么？15毫升）、生抽（15毫升）、蚝油（10毫升）、淀粉（50克）、陈醋（10毫升）、大蒜（1瓣）、香油（5毫升）、白糖（20克）

做法步骤：

1、里脊肉切成小块，放盐，料酒腌二十分钟。 羊癫疯怎么治疗好啊

2、淀粉加水调匀，静置二十分钟。

3、将水淀粉的水和淀粉分离，保留湿淀粉。

4、将湿淀粉放入肉段，同时加入一个蛋清，拌匀。

5、锅内放油，加热至六成，逐个放入肉段炸一下。

6羊角风能中医治疗吗、肉段炸至定型捞出，油锅烧热，第二次下锅炸至金黄色。

7、先前滤出的水淀粉的水，加入生抽，蚝油，陈醋，糖，盐，香油调匀。

8、锅内放少许油，下蒜片炒香，放入调好的芡汁，烧制浓稠。

9、将炸好的肉段下锅翻炒均突发颠娴病的应急处理匀即可。

10、成品。

蛋清的热量(卡路里)144千卡；具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效；可与青椒、圆生菜、桂圆肉搭配；与味精、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；