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发布时间:2022-06-09 13:09:53
红豆、绿豆、大豆、黑豆、紫米。紫米不是豆,但这种粥叫五豆粥。养生 五豆粥的功效: 具有健脾和胃、补肾益肺、消脂护肝、润肠益气、强身健体的功效。 从中医的角度来看: 红豆: 具有利尿、除湿、活血、排脓、清热解毒、通便、行气、调经功杭州治癫痫什么医院好效。尤其适用于贫血、虚肿、胃肾虚弱、年老体弱的患者。 绿豆: 具有清热解毒、消暑利尿、止渴除烦、明目降压、利咽润泽、去脂护肝的功效。常用于预防和治疗暑热、烦渴、肾炎、水肿、疮疡、肠胃炎、养生咽喉炎、角膜炎等。 大豆: 具有健脾、温中、润燥、去水、消炎、解毒、除湿、利尿功效。它是心血管疾病患者的佳品,对糖尿病有睡眠性痫病的症状一定疗效美容。实践证明,经常吃大豆或豆制品的人患糖尿病的几率较小。 黑豆: 具有活血、解毒、祛风、利尿、补肾、滋阴、解表、清热、养肝、明目等功效。 五种豆可以一起煮成粥,通过食物互补,可以收集植物蛋白精华,大大提高生物营养价值。 紫米: 它具有补血益气、温脾胃的功效,对胃寒疼痛、糖尿病、夜间尿频保健等有一定疗效。此外,糯紫米粒又大又饱满,而且有很强的粘性,所以蒸熟后食用它们可以补充断骨。此外,紫米香、油、软、糯、味保健美,具有很高的营养和药用价值,具有补血健脾、调经和治疗神经衰弱的功效。 五豆粥的制作: 大豆25克美容、绿豆25克、红豆25克、黑豆25克、紫米50克 (只需各拿一把),洗净,放入高压锅中,加入少量水(比豆子低1-5养生毫米),浸泡一夜,第二天早上加入适量的水和冰糖,煮15-20分钟,用大火煮沸,然后用文火煮。 五颗豆子和冰糖的比例以及保健烹饪时间可以根据个人喜好进行调整。 本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。 |