火龙果是必备的一种“神圣之果”-华医健康养生网

发表日期:2021-05-21 | 来源:春分养生网

火龙果营养丰富,每100克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55- 0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。

火龙果是仙人掌科植物,原产地在中美洲,有很高的经济价值。

吉林哪家医院治癫痫它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。

在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种“神圣之果”。

营养价值:1.火龙果中花青素含量较高。

花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。癫痫多久发作一次算是频繁的

此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。癫痫病最新治疗方法>

7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。

它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。

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而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。

因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。

白蛋白对胃壁还有保护作用。

而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳。

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