玛卡的吃法-华医健康养生网

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玛卡口味清寡，单纯的吃没什么味道，将它加入汤、酒等不仅美味功效也不差。

那么，玛卡的吃法有哪些呢？下面一起来看看。

一、玛卡的吃法：1、炖汤。

在炖汤的时侯，在停火前30分钟加入玛卡切片炖至汤熟为止。

2、泡酒。

将玛卡切片放入白酒中，按重量（g）：体积（ml）为1:20泡42~56度白酒2周，饮用25ml/天，泡后的玛卡片可按用法1继续食用。

3、煮粥。

粥熟前25分钟加入玛卡干片至粥熟。

4、泡水。

将玛卡切片2~4克（2~3片）加开水（保温杯每次约300~500毫升）泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。

5、打粉。

将玛咖打成细粉后每次3～5g加入牛奶、汤品或者果汁中冲服，也可以加入茶中一起冲泡或者单味玛咖煎水服用。

二、玛卡怎么吃效果最好？1、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。

锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。

2、将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。

3、玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。

4、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。

5、将玛卡切片和白酒，按重量（g）：体积（ml）为1：20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天；泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。

6、将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮（一斤白酒可放入7-10片切片），这就是玛卡保健酒。

三、哪些人不能吃玛卡？玛咖的适用人群非常广泛，一般来说，只要是成年人大都可以食用玛咖。

只是有两类人由于特殊的生理和病理变化，可能不太适合吃玛咖。

一类是甲状腺患者，因为玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物，如果结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀，出现吞咽困难、咳嗽、呼吸困难等不适感感觉。

所以，此类人群在吃玛咖前应先咨询医生。

另一类是孕妇以及哺乳妇女，虽然目前还没有权威数据表明，怀孕和哺乳期妇女服用玛咖会对胎儿或幼儿产生不良影响，但为了慎重起见，在怀孕和哺乳期间的女性，不建议服用玛咖产品。

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