季节养生建议夏季晚餐多吃些杂豆-华医健康养生网

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在晚上，你可以吃得更少，更干净，因为活动量少，缺乏营养需求。夏天，当你胃口不好的时候，你不应该吃太多的晚餐。早餐和午餐有尽可能多的种类。米饭、面食、肉、鱼、鸡蛋、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)可以食用，以确保全面和丰富的营养。晚餐应该尽可能简单。

加入各种豆类，如绿豆、红豆、黑豆、芸豆、大米、小米、糯米、黑米、薏苡仁、燕麦、百合等。，这些都是事先浸泡过的。将各种材料搭配在一起，用电饭锅煮成一锅软烂香浓的杂豆粥，就可以吃到晚餐的主食了。杂豆富含营养，如绿豆，能清热除湿；红豆可以补血养心；大红豆能健脾养血；薏苡仁能健脾利湿；黑豆可以滋养脾和肾。杂豆煮粥不仅可以补充水分，还可以获得大量抗氧化营养素，如类黄酮、单宁、皂甙等。

以及生物碱、甾醇、香豆素、强心苷和大量膳食纤维。

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