干桂圆吃多了会上火吗 干桂圆壳能泡水吗

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桂圆味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。尤其是少年及体壮者吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至流鼻血等阴虚火旺症状，这都是因桂圆性温、味甘，易生内热引起的上火。

妈网小碎语：因为干桂圆太好吃了，不知不觉中那些吃货们就没hold住吃过量了，这个时候上火了咋办呢？这也好办，在吃干桂圆的时候，不妨来杯菊花茶，菊花性凉，味甘苦，具有养阴清热的功效，这样既可以补气血，又能改善或避免上述上火症状，而且休闲的时候喝点菊花茶还能修身养性呢！

终于到了讨论这个正经严肃的问题，你是否曾经将干桂圆连核带壳扔进热水中泡水喝呢？然后遭到了身边人的白眼，耳朵还受到各种声音的轰炸，然后开始总结这悲惨的一生了。但其实，干桂圆是可以带壳一起泡水的，不过一定要洗干净，如果你自家种的桂圆带壳泡水也没有什么大问题。

【干桂圆带壳泡水】

原料：干桂圆

做法：

1、干桂圆洗净，一定要洗净窝，如果你干净不卫生的话也可以去壳。

2、煮一锅开水，倒入杯子中，刚煮沸的水才好哟。

3、将3-5粒干桂圆放入开水中，泡10-25分钟即可。

4、记得泡的时候要弄开一下桂圆壳，否则跑出来的水没有味道。

干桂圆壳也是能入药的呢，具有祛风、明目的作用，头晕心虚都可以用桂圆干壳泡水。要是你觉得买回来的桂圆不那么干净卫生，也可以去壳之后泡水，功效也不会受到较大的影响。