香辣小龙虾的做法()

发布时间：2020-06-06 阅读量： 来源： 北京军海癫痫病医院

配料：青瓜50克、青红椒50克、蒜姜片20克、葱段20克、八角2粒、香叶2片、桂皮1小块、辣椒干适量、花椒少许癫痫病人吃什么核桃对癫痫有改善吗。

调味料：啤酒1瓶、豆瓣酱10克、酱油15克、蚝油5克、火锅底料20克、味精2克、盐适量调味、辣椒油和花椒油适量。

香辣的做法步骤：

1、将小龙虾用刷子刷干净残留的淤泥，清洗干净后，用剪刀把虾头前一端剪掉，去除干净虾鳃，用手捏住虾尾中间，用力一拉，把虾线取出来，一只小龙虾就处理干净了，按照这个步骤把剩下的都处理干净待用：丙戊酸钠缓释片怎么样>

2、青瓜切成小块，青红椒切成丁，准备好香料配料和调味料备用。锅里热油6成时，把处理好的小龙虾倒入，制2分钟左右，捞出控油待用：

3、锅留底油，放入蒜姜片青红椒丁，辣椒干，花椒爆香后，倒入炸好的小龙虾翻。接着放入八角桂皮，香叶，豆瓣治疗癫痫费用价格酱和火锅底料炝制香时，倒入1瓶啤酒，大火烧开：

4、接着放入剩下的酱油蚝油等调味料，大火烧开，盖上锅盖，改小火慢慢烧10分钟后。接着倒入青瓜段，改中火收汁即可出锅：

香辣小龙虾的做法小贴士：<羊癫疯病会遗传下一代吗/p>

1、小龙虾一定要用刷子刷干净残留的淤泥，同时要去除干净虾鳃和虾线，这样才能保证小龙虾不会有残留的异物，吃起来也放心哦!

2、在做香辣小龙虾或者十三香小龙虾时，除了调味料和香料重要之外。倒入1小瓶啤酒一起去烧，这样小龙虾更容易入味哦!而且做出的小龙虾香味更浓郁!

作者：小厨DIY

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