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儿童换牙没脱落就长牙

北京军海癫痫病医院

一、尽早拔掉乳牙

乳牙不掉新牙长出来咋办?儿童换牙时出现新旧牙并存的情况,应把乳牙拔掉;

原因:因为脱落的乳牙是没有根的,脱落面呈蚕食状。乳牙拔掉后,恒牙会因舌头推挤而慢慢地移动到原来乳牙的位置,此时如果有足够的空间,恒牙就能长得正;

误区:若对乳牙恒牙并列的情况置之不理,可能会造成牙齿排列不整齐,或者造成咬合不齐,也容易因洁牙不完全而导致蛀牙。

二、最好带孩子及时就医治疗:拔不拔由医生决定

乳牙不掉新牙长出来咋办?家长遇到孩子乳牙到期不掉,应及时带孩子去医院检查治疗,对恒牙已萌出而乳牙仍未脱落的滞留牙要不要拔除,应交由医生判断。

一般来说,乳牙自然脱落比较好,对超过换牙年龄而乳牙未脱落,恒牙又未萌出者,则不要轻易拔掉,因为乳牙需要占据空间等待恒牙萌出,但如果影响恒牙的正常位置,则尽早拔除,以免影响恒牙在正常位置上萌出。

三、乳牙滞留有哪些危害

“乳牙滞留”,是指继承恒牙已经萌出,但乳牙未能按时脱落的状况。乳牙滞留占据了恒牙萌出的正常位置,恒牙可能会异位萌出,影响牙列正常咬合关系的发育。尤其滞留的乳牙或残根可以导致菌斑滞留,食物嵌塞,会影响口腔卫生,使邻牙增加患龋齿机会。由于慢性根尖周炎造成滞留的乳牙残根,可以刺伤周围黏膜软组织,严重者可以造成褥疮性溃疡。

引起乳牙滞留的原因

1、继承恒牙萌出方向异常,使乳牙牙根未吸收或吸收不完全。

2、先天缺失恒牙可使乳牙根吸收缓慢造成滞留。

3、乳牙根尖周病变破坏牙槽骨使恒牙早萌,而乳牙也可滞留不脱落。

4、继承恒牙萌出无力,乳牙根不被吸收。

5、恒牙牙胚位置远离乳牙牙根也可能使乳牙滞留。

6、某些遗传因素致多个乳牙滞留。

7、部分乳牙滞留原因不清。

四、预防乳牙不掉应注意哪些问题

首先应该注意口腔卫生,预防龋齿,如果孩子乳牙龋坏应及时治疗,千万不可抱着“乳牙反正会换,不用治疗”的念头;

其次,加强孩子的咀嚼锻炼,随着孩子的年龄增长给他吃一些耐嚼的食品,在换牙期多吃粗粮、坚果等食品,帮助牙顺利完成;

然后,控制糖果和甜食,奶糖忌食,水果糖每日1粒为宜;饭前忌糖果和甜食,睡前忌糖;忌含糖过久,进食后应彻底漱口或刷牙;

还有,纠正不良习惯如咬舌、咬物、吮指、舔牙等不良习惯,可诱发牙间隙增宽、牙齿倾斜、局部开颌、牙前突等表现,影响面容及恒牙的生长。

最后,如果发现孩子在换牙期有乳牙滞留现象,应就是就医,该干预时要及时干预,以免造成不良影响。

通过本文的介绍可以看到乳牙没有掉落就长出恒牙对宝宝的牙齿整体来说是没有好处的,甚至是有很多的危害,所以妈妈们一定要特别注意孩子长牙的时候如果出现了乳牙没掉落就长出了恒牙最好是积极找医生处理,医生会根据具体情况选择是否需要拔掉乳牙,千万不要不以为意哦。

宝宝要健康,营养饮食很重要,这个其实不用我说,大家也都知道。不过话说回来,知道是知道,可是究竟宝宝怎么吃才能有营养,才能更健康呢?也许大多数的妈妈们对于营江西癫痫医院养饮食的做法懂的都不多吧!没关系,其实只要你有心,下面这15款美食可是宝宝最爱吃的哦,下面育儿网小编来教你详细的制作方法,一定要学哦!

1、油酥肉火烧

【主料】

面粉,猪油,猪肉。

【辅料】

香油,酱油,精盐,味精,葱末,姜末各适量。

【制法】

①将面粉加入猪油和成酥面,再把另一半面粉加猪油及适量水和成水油面(两块面软硬相同)。②将猪肉剁成碎末,加入葱姜末、酱油、精盐、味精、香油及少许,拌匀成肉馅。③将水油面擀成厚片,包入油酥面,再擀成长方片,卷起成条,揪成剂子,按扁,包入馅心,收紧口,剂口朝下,擀成小圆饼形,先放入饼铛,两面略烙成黄色,再入烤炉内烤,烤至内外呈金黄色即成。

【特点】

外酥里软,味道鲜美,香而不腻。

【制作关键】

要掌握好油酥面、水油面的和面用料比例,油酥面、水油面、肉馅这三种原料软硬要一致,不然皮太硬、馅料软,容易露馅,既影响美观,又影响味道。此点心除咸味外,还可以做甜馅,也可像油酥火烧那样,用酵面作皮、油酥面作心的方法制作。

2、五仁包

【主料】

面粉、核桃仁、花生仁、瓜子仁、榛子仁、芝麻、白糖、生猪板油、香油、发酵剂、熟面粉或饼干渣。

制法】

①芝麻、核桃仁、花生仁、瓜子仁、榛子仁等洗净、炒熟,捣成碎烂。备用。②将捣好的五仁和白糖,放入碗中,加入少量熟白面或饼干渣,淋上香油拌匀。然后将生猪板油油皮撕去扔掉。用生猪板油,揉搓拌好的糖和五仁碎末。直到使五仁碎末和板油揉合成一体。再将油和成的五仁末,搓成一个个圆丸子作为包子馅。③发面与擀面剂方法与上相同。④在擀好的面皮里包上一个五仁圆丸子,口要捏紧,捏口可朝上成一个挑尖,使五仁包似桃型也可包成麦穗饺。⑤将包好的五仁生包,上蒸笼蒸15分钟左右。

【特点】

五仁包,色白,形状如桃,馅甜香,营养丰富,适作早点、主食、加餐点心等用。

3、鱼肉水饺

【主料】

香油,酱油,精盐,味精,熟花生油,料酒。

【制法】

①将鱼去鳞、鳍、鳃,开膛去内脏洗净,剔除出鱼肉,连同肥肉一同切碎,剁成茸状,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成稠糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。②面粉加花生油、温水和匀,揉成面团,揪成每50克(干面)10个的面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子待用。③将水倒入锅内,开后下水饺,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见馅与皮鼓起,捞出即成。

【特点】

鲜嫩滑润,适宜9个月以上的婴儿食用。

【制作关键】

饺子个要小、皮要薄,多煮一煮。取鱼肉时,千万要把鱼刺、鱼皮剔净,馅要剁烂。

4、水煎包

【主料】

面粉,猪肉,净菜,面肥。

【辅料】

香油,植物油,酱油,精盐,味精,葱末,姜末,碱面。

【制法】

①将猪肉剁成肉泥,放入盆内,加入酱油、葱姜末、精盐、味精拌匀,加少许水拌成糊状,最后加入香油、挤净水分的菜馅,拌匀。②将面粉放入盆内,加入面肥倒入温水,和成面团,待酵面肥发起,加入碱液揉匀。③将发面团搓成长条,揪成剂子,将剂按扁,擀成中间稍厚,周围较薄的圆皮。左手托皮,右手将馅打入皮子中心,然后捏褶,收紧剂口即成生坯。④将饼癫痫病不能吃什么铛烧热,稍抹上一层油,将生坯码入饼铛,加入适量凉水(水内稍加面粉),盖上锅盖,待水烤干后,再洒一遍水,盖上锅盖,视包子底部出现一层薄锅巴时,再淋少许熟油,用铲子铲出,码入盘内即成。

【特点】

味香,包子底焦黄而不硬,包子暄软。

【制作关键】

煎包子时,生坯要从周边码起,围圈码入中间,防止生熟不均现象。洒水时,要注意待煎制品快熟时洒;水洒在饼铛最热部位,可产生较多的蒸气;洒水后要立刻盖盖,防止蒸气跑掉。

5、开花馒头

【主料】

富强粉、鲜酵母无酵母(用发酵粉也行)、白糖适量。

【制法】

①将鲜酵母放入碗中用温水化开。面粉放入盆中,用酵母水和面,不够时再加入温水,面要和匀稍软些。放在较暖的地方,夏季1小时、冬季2~3小时使面发酵。待面团明显增大,用筷子翻一下,看到有明显的蜂窝状即是发酵了。②将发酵面团放到面板上,把白糖揉入,糖要揉匀,面板上要多放一点干面,因为糖要溶化,发粘。待白糖揉匀后,即可做开花馒头。③锅里加冷水,将馒头摆到蒸笼上,把蒸笼放到锅上,大火烧锅。锅上气后再蒸20分钟,开花馒头就可出锅。

【特点】

开花馒头,暄软香甜,可做主食或早点食用。

注意发面时用鲜酵母、发酵粉等就要冷水上锅。若用面肥和碱发面的。就应当水开后上蒸笼蒸。否则面食不会暄软。

6、糖佛手

【主料】

富强粉或标准粉、鲜酵母(面肥和碱)、红糖适量、香油少许。

【制法】

①面粉要发酵好。②红糖放入碗中拌入少许香油,再加一些干面粉,调拌均匀备用。③将发面团揉好,分成半两左右的面剂若干个。④将面剂用擀面棍,擀成一分五左右厚的圆皮。把红糖包在面皮里,将口捏紧压在下面使包出的糖包略成方形状。红糖馅不要放得太多。⑤用刀在包好的糖包一端切四刀。然后将每一刀与刀分开,两边的条向外拉开。⑥将切摆好的生佛手,摆到蒸笼中,蒸20分钟左右。

【特点】

糖佛手红白相间、手状明显,甜暄好吃。含大量铁质及其他养分,可用早点和晚饭干稀搭配。

7、枣泥包

【主料】

富强粉或标准粉、鲜酵母(用其他发面剂也可)、红枣、香油、红糖。面粉与红枣比例为5︰2。

【制法】

①先将红枣洗净,拣出有虫枣、烂枣,用水略煮一下,倒掉煮枣水,重新加水煮到枣烂皮开。②用勺将枣压碎,拣去枣核。如果枣泥过稀,可放锅中略炒一下。枣泥用勺子沾一下,提起勺子枣泥欲滴而不滴时较合适。盛出锅放香油及红糖拌匀。③面粉发酵好后揉匀揉好,分成鸡蛋黄大小的面剂。包入枣泥,团成圆形或椭圆形或是桃形。④包好后,上蒸笼里蒸12~15分钟左右即熟。

【特点】

枣泥外白里红,柔软暄腾。香甜细腻,含高蛋白、维生素、抗坏血酸等多种营养。有健胃补脾,生津提气的效果。是一种很好的健身食品。

8、双色枣糕

【主料】

玉米面、面粉各一半。发酵剂、红枣、白糖。

【制法】

①将玉米面、面粉分别发好,(如用面肥发酵,要加适量的苏打粉调和)再分别加入白糖,用筷子搅匀(面要发的稀些,蒸出的糕发暄)。②红枣要事先洗净、泡好、剥为两半挖去枣核备用。③蒸笼上铺上笼布(笼布要洗湿),将发好的白面倒入笼布上拍平,(不要用劲压)然后将玉米面倒上,在上面摆上红枣,红枣要摆匀,计划一下切开时每块上都有红枣才好。④用筷子在放北京好的癫痫病专科医院在哪好的面上插几个小孔,用大火蒸30分钟出笼,出笼后用刀切成菱形小块或方形小块食用。

【制作关键】

注意用发酵粉,鲜酵母发的面要冷水上锅,用面肥和碱发的面要开水上锅。

【特点】

双色枣糕,两色两味,枣甜糕暄,含丰富的铁、维生素B等营养,是儿童常食的面食。

双色发糕上若再加一层高粱米面,就可成三色发糕了,没枣也可用其他果仁果料代替。

9、奶油烧饼

【主料】

面粉、发酵剂、青红丝少许、奶油、白糖各适量,芝麻、花生油各少许。

【制法】

①将面粉分为4份,把其中2份发成发面,其中1份用热水烫好成烫面,另1份用奶油炒成油炒面、备用。②取油炒面中1~2汤勺的面与白糖、青红丝拌和均匀,留作馅。③将烫面与发面揉到一起,擀成1~2分厚的大面饼,将奶油炒面摊到大面片上均匀摊一层。然后从一边卷起来成为一个面卷。④将面卷切成大小合适的面剂,面剂应略成长方形。把面剂压平,两端折回压平,擀成小圆饼片。⑤在小圆饼片内包上白糖、青红丝的馅捏紧口,防止烙时流糖。略略擀平成4分左右厚的小烧饼,将饼上面刷层水,沾上芝麻,用手压实,防止脱落。⑥将粘好芝麻的生烧饼入烤箱中烤或放平锅上烙,要掌握火候,烙熟。

【特点】

奶油烧饼,皮酥馅甜,奶香醇厚,营养丰富,凉热可食,主食加餐都可食用。

10、豆馅烧饼

【主料】

面粉750克,面肥100克,豆沙馅500克。

【辅料】

芝麻75克,碱面4.5克。

【制法】

①将面粉放入盆内,加入面肥、温水375克,和成面团,待酵面发起,加入碱液揉匀,稍饧。②将面团搓成直径3厘米粗细的长条,揪成50克1个的面剂,将剂按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮;包入豆沙馅,收严剂口呈馒头状,再擀成直径8厘米的圆饼。③用少许面粉加水,和成稀糊,将圆饼蘸上一层稀糊,再滚上一层芝麻即成生坯。④待烤炉烧热,将生坯码入烤盘,烤约4分钟,见饼呈金黄色即熟。

【特点】

香甜适口。

【制作关键】

发面团的软硬应与豆沙馅一致,否则,面硬、馅软,擀时容易破。

11、芙蓉糕

【主料】

面粉400克,鸡蛋5个,白糖800克。

【辅料】

饴糖200克,植物油2公斤(实耗160克)。

【制法】

①将面粉放入盆内,加入鸡蛋和少许水和成面团,揉匀,稍饧。②把面团擀成薄片,再切成长6厘米的小面条,用七成热的油炸成金黄色,捞出沥油。③炒锅内放入白糖400克和水200克,加火熬制,稍熬一会加入饴糖,见糖浆拔丝时,把炸好的面条倒入锅内,迅速搅拌。④把已挂上糖浆的面条放入事先备好的30厘米见方的木框内摊平,用木板或铲子压平,将剩余的白糖铺在面条上,稍压后取出,切成小方块即成。

【特点】

酥脆香甜。

【制作关键】

因是幼儿食用,和面时尽量用鸡蛋和,少加水,或不加水,这样制成的点心松软不硬。熬好糖后,应迅速将锅端离火口,以免面条下锅后制成的成品色泽不匀,或糖有苦味。

12、麻酱烧饼

【主料】

面粉750克,面肥100克,麻酱75克,芝麻150克。

【辅料】

花椒面5克,精盐10克,香油适量癫痫要吃什么药,碱面5克。

【制法】

①将面粉放入盆内,加入面肥、温水375克,和成面团待酵面发起,加入碱液,揉匀,稍饧。②将芝麻去掉杂质,洗净,放入勺内,用慢火炒制,见芝麻跳起时即熟,倒入盘内。③将芝麻稍加花椒面、精盐,搅匀,待用。④将面团擀成1.5厘米厚的长方形面片,将麻酱(如芝麻酱较干,可加少许香油调匀)均匀地抹在上面,从上向下卷起,呈筒状,揪成50克1个的面剂,再将面剂按成中间稍厚、边缘稍薄的面皮。然后左手托皮,右手取1个面球蘸上麻酱,包入皮内,收严剂口呈馒头状,用手按扁,刷一层水,撒上芝麻,擀成直径6厘米的圆饼。⑤待烤炉烧热时,将圆饼码入烤盘,放入烤炉,烤约5分钟,见饼呈金黄色即熟。

【特点】

焦酥,咸香适口。

【制作关键】

面发得要嫩些。撒芝麻前,要先把面饼蘸一点水,这样芝麻才挂得住。

13、蜜排叉

【主料】

富强粉750克,白糖750克,饴糖250克,油35克,鸡蛋2个。

【辅料】

桂花20克,青红丝少许,植物油2公斤(实耗250克),水250克。

【制法】

①将鸡蛋磕入盆内,加入油、水搅匀,放入面粉和成面团,饧30分钟,擀成薄厚均匀的面片。②将面片切成长10厘米、宽4厘米的片,把两个单片摞在一起,中间顺切3刀,套翻一下,用热油炸成金黄色沥油。③将350克清水倒入锅内,加入白糖,熬至溶化,加入饴糖、桂花,用微火熬至拉粘即成蜜汁。④将炸好的排叉放入蜜汁内滚匀,取出晾凉,上面撒少许青红末即成。

【特点】

香甜,酥脆。

【制作关键】

主要是掌握熬糖的火候。熬糖时用微火,熬至拉粘即成蜜汁,可倒入炸好的排叉过蜜。

我们吃的许多食物都对健脑有益,如牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等就具有健脑益智的作用。研究证明,常吃以下5类食物,大脑会出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低等现象。

过咸食物人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。

含铅食物铅能取代其他矿物质,例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此,是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并非为零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

含铝食物世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50~100克油条,便会超过此量。

含过氧化脂质的食物油温在200 ℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

含糖精、味精多的食物糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

专家提示:

1、大脑发育从胎儿时就已经开始了,所以孕妈也要注意补充营养物质,特别是DHA 及叶酸的补充。

2、宝宝的饮食习惯要从小养成,尽量保持体内的酸碱平衡,酸性食品是指含有在体内能形成酸的无机盐(如磷、硫和氯等),碱性食品指含有在体内能形成碱的无机盐(如钙、钠、钾和镁等)。通俗点说,酸性食物是鱼肉类及精食类,碱性食物则是水果及蔬菜类。要特别提醒的是:酸碱是指食物的性质而非味道。

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