黑椒海参的做法黑椒海参怎么做私家菜

走过夏季，被“暑湿”折腾得三分虚的身体，再遭“秋燥”侵优，免疫力大大下降，呼吸道、消化道、心血管等疾病都可能趁机发作。自古以来，海参就作为一种价值极高的滋补品被食用或者药用，这滋补范围真是太全面了！北京军海癫痫病医院

海参自古以来就是餐桌上的美味珍贵食材，也是名贵的药材。因此要起到好的滋补效果，在食用方面还是有着很大的讲究广西看癫痫病价格的。创新的海参烹制方式，将现代人的流行吃法，融入到海参中，创意新奇时尚，“黑椒海参”自然是西式做法，用的是威海荣成湾的深海野生刺参，配上洋葱，用高档的日式的黑椒汁烹制，突出黑椒红酒香，黑椒可以去湿寒，配上海参可谓是相得益彰、新潮时尚，即便是创新创意做法，也不是随意地胡乱混搭。海参本身无味，要结合好其他食材的味道，结合食材、菜肴的特性，符合食材的搭配规律，既提升菜肴的口味，又增加菜肴的价值。

海参西式创新吃法【黑椒海参】

主料：深海野生即食刺参2枚

配料：猪肉馅30克、洋葱丝、香葱适量<宝宝癫痫发作后笑出声是怎么回事/p>

调料：大多福黑椒汁100克

黑椒海参的做法

1、猪肉馅用少量的黑椒汁腌制15分钟，让肉馅先入味；

2、腌制好的猪肉馅镶到海参内肚里，然后用香葱叶捆绑好；

3、炒锅中加入少量的油，将洋葱丝入锅炒软后盛出备用；

4、取另一口锅，加少量的油，倒入100克的黑椒汁小火炒香后，加入适量清癫痫用什么方法治疗啊水，将海参入锅小火煨制；

5、小火煨制制粘稠时盛出，将炒好的洋葱丝垫底，摆上海参，淋上黑椒汁即可。

厨房小贴士

1、猪肉馅一定要提前腌制入味，让黑椒汁的味道里外合一；

2、炒制洋葱时不需要放调味，因为黑椒汁本身带有咸味；

3、煨制时一定要用小火慢煨，至汤汁粘稠时即可。

健康饮食网小提示

:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处中医治癫疯病？。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。

:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同

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除沿海一带外，人们平时吃的海参是干制品，需泡发后食用，海参营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等。海参是日常膳食的常见海产品，海...