可以补虚的蛏子的两款美味食谱_

相信大家在生活中一定是食用过这种海产品的，蛏子的吃法是非常的多，是有各种各样的做法，但是很多人都是不知道怎么制作比较好，今天小编就是为大家分享两种美味的蛏子的，一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

酱汁海蛏子

材料：蛏子1斤，5勺(白瓷勺)，1勺，糖1/3勺，3片，葱4小段。

哈尔滨治儿童癫痫医院怎么样做法：

1、将买来的蛏子放在淡盐水中养，待其吐净泥沙；

2、放锅中，加少许水煮至刚刚开扇，关火；

3、调酱汁，5勺酱油、1勺黄酒、1/3勺白糖、3片生姜，搅开；

4、捞出蛏子，取部分原汁水倒入碗里，再将作法3里的的酱汁兑入；

5、蛏子去壳，挑掉；

6、我们将蛏子放入汤里面浸泡半个小时，然后是撒上一些葱花，就是长沙癫痫病专业医院可以吃了。

功效：我们食用蛏子是可以很好的帮助补充身体所需要的，帮助促进新陈，蛏子里面是含有和碳水化物，是可以补充我们身体。而汁的做法也是非常的风味独特。

麻辣蛏子

材料：蛏子1000g，2个，25ml，葱20g，蒜2瓣，干8个，20ml，白酒50ml，白糖2g治颠痫的专科医院。

做法：

1、大家在买回蛏子先要洗干净了吐沙，然后是将和椒洗干净，切成大家一些的块状。

2、姜切片，干辣椒、葱切大段；

3、锅热后放油，下炸香；

4、放入香水鱼调料、葱、姜、蒜、葱头煸香；

5、放入蛏子、生抽、白酒翻炒片刻放入少许水，加入、白糖翻炒至手干汤汁即可。

功效：我们食用蛏子是可湖北好癫痫病医院哪家好以很好的补充身体所需要的一些营养物质，对于身体健康是非常的有好处，我们食用这款食物是可以很好的，也是我们的不错选择。

看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了蛏子怎么制作比较好吃了，大家如果是喜欢上面的食物的话，大家是可以很好的参考上面的步骤进行制作，味道也是不会让大家失望的。