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清炒虾仁的做法清炒虾仁怎么做

清炒虾仁清淡爽口,易于消化,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素!清炒虾仁怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的清炒虾仁的做法讲解。 北京军海癫痫病医院

第二步锅放入适量清水,大火烧开,将虾倒入,焯水一下,变色后捞出 ,将虾全部剥好、用牙签挑出虾线。

第三步胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净,大葱切圈,姜切末。

第四步油下锅,六成热时放入姜、葱、爆香。

第五步爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。倒入虾仁、加适量料酒、盐、生抽、翻炒十秒, 虾仁翻炒10秒后,鸡粉调味、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡即可起锅装盘。

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