【立春养生汤】养生汤春天怎么做制作方法

我们常说一年之计在于春，春天是春回大地的阶段，在其中包含我们人类。春季我们更应当留意饮食搭配，留意维护保养。那样基本对我们一年的身心健康全是有益处的。养生汤是如今较为时兴并且是普遍的一种补身体的方式 ，那麼大伙儿有些人掌握我们的立春养生汤该怎么制作吗?下边就要我来大伙儿简易介绍一下吧。 北京军海癫痫病医院

立春时节，乍暖还寒时候，气温免不了一些潮湿，四周的体内湿气教人浑身不舒服晕倒抽搐的原因有哪些。实际上"湿”并不限于外在自然环境，在中医学视角，人体内一样会出现体内湿气，若身体囤积过多水份，非常容易让人浑身酸疼，四肢困乏困乏，这时应挑选一些温胃去湿气的滋补汤輔助调养机体。

番木瓜粟米花生仁生鱼汤

原料：

番木瓜(宣木瓜)约500克、粟米 (连衣裙、须) 1个、花生米50克、生鱼1条、瘦猪肉100克、大枣3个、姜片3片。(约3人服用)

烹饪方法：

将番木瓜去皮去瓤，清洗，切为角小块;粟米清洗，切为长段;花生仁清洗，稍侵泡;生鱼宰清洗去肠杂，下油锅温火稍煎至两侧淡黄。瘦猪肉清洗，切块状。将全部食物一起放入瓦锅内，添加适量冷水，火灾煲沸后改成文火煲约1~1.5钟头，加入适当食用盐和花生油就可以服用。

养生药膳作用：

番木瓜具备去湿气和胃、滋脾益肺、助消化止呕的作用，适用风湿病痹痛、身体酸重、筋络拘挛、腹泻发烧、脚气水肿等症;立春时节适当服用苞米对身体也有调中健脾开胃、芳香化湿的作用，并有减少胆固醇、防止动脉硬化和冠心病及防癌功效，适合中老年服用。

制首乌肝片

调料：制首乌液20ml，鲜牛肝250克，水发木耳25克，蔬菜叶少量，绍兴酒、醋、盐、木薯淀粉、酸菜鱼火锅、生抽、葱、姜、蒜、油适当。

作法：制首乌煎汤萃取，取20ml药水预留，牛肝剔筋清洗切成片，葱、姜、蒜清洗，姜蒜切条，蒜切成片，蔬菜清洗沥干。

将牛肝片放进制首乌汁内浸蘸(取一半制首乌汁)，加少量食用盐，放适当木薯淀粉搅拌均匀，另把剩下的制首乌汁、生抽、绍兴酒、醋、淀粉和面粉和酸菜鱼火锅配成滋汁。

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