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冬季养生喝4种补脑汤 勘称“长生不老汤”

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1、长生不老汤

牛奶真有补脑的作用?或许很多人都表示疑问。是的,牛奶确实有补脑的功效。牛奶是我们日常生活中最常见的养生饮品,它富含蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D,这些都是大脑活动所必需的营养物质,而且冬季时节也正是要储存能量的季节,多喝牛奶除了可以保暖之外,还有助于补脑,真是“一箭双雕”之功效。另外,要想给自己更好的补补脑,天下养生网医向大家推荐一款补脑的食疗养生汤品—牛奶炖鸡,它被称为“长生不老汤”,具有润肺养颜,清补营养的保健功效。

原料:嫩雌鸡1只(重约750克),牛奶400克,姜片1块,精盐等调味品。制法:鸡洗净去油及肠脏,洗后可切开,原只放入大型砂锅内,加水,姜及牛奶,放火上炖3小时左右,即可加调味食用。

2、经常吃鱼增强记忆延缓衰老

吃什么鱼可以更有效的补脑呢?经常吃鱼可以达到健脑的目地,这已是无可厚非的事实,要知道鱼是能够促进智力发育的首选食物。在鱼头中含有着比较丰富的卵磷脂,是人体大脑中神经递质的重要物质,可以增强记忆力、思维和分析能力,并且能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的重要来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

3、冬季吃核桃补脑养颜抗衰老

核桃素有“长寿果”之称,中医养生认为核桃具有润肤益气、补肾补脑的保健功效,如果经常食用核桃,可以增强脑力,改善脑循环。核桃补大脑的食用方法:可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。

  需注意的是,中医认为,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,因此,正在上火、腹泻的人不宜吃。

4、常吃黑芝麻补脑防脱发

补脑的食物有很多,黑芝麻就是其中一种比较不错的补脑食物。利用黑芝麻补脑的具体方法是:将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。另外,对于电脑族来说,由于长时间面对电脑,长期用脑过度,很容易出现脱发现象,所以电脑族更需要注意补脑防脱发,在日常生活中不妨经常注意多吃一些黑芝麻,可以达到补脑防脱发的目地。

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